昨日ご紹介させてもらったお正月用のギフトセットですが、初日からお求め多く驚きました。

通常ご用意しているフィナンシェのセットも新しい味のものに少しづつ変えていきます。

 

 

今までは季節もののセットは端っこのほうでブース作っていましたが、今回は入り口正面！

洋菓子店なのに和風を入り口に持ってきましたw

 

冬休みや仕事納めに入っている方もいるとはいえ、木曜日なのに混んでましたね。

ありがとうございます。

 

さて！

今日はもうひとつ、新作メープルフィナンシェのお話。

ほんのり優しい香りのメープルフィナンシェ。

袋を開けてそのままパクっと！

珈琲や紅茶、牛乳なんかも合いますけれど・・・

意外と日本酒なんかにも合ったりするんですよ☆

そんなフィナンシェを袋から取り出して、レンジで１５秒から３０秒。

少し温めると、バターとメープルの香りがたって、普通に食べるのとは違った美味しさがあります。

ただし、必ず袋から出して、脱酸素剤をとってからレンジしてくださいね☆

 

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☆お知らせです☆
　　　　
　３１日の営業は無くなり次第終了する可能性があります。
１月の定休日//////３日（水）、１０日（水）、１６日（火）、１７日（水）、２４日（水）、３１日（水）
　　　　　１、２日の営業は生ケーキに欠品が出る恐れがありますが営業しています。

☆今後の予定☆

　大晦日も元日も営業しています！
　急な手土産がご入用な時も是非ご利用ください☆

　１月１８日ごろか

以降、イベント続々企画中、今後ともよろしくお願いいたします。

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昨日今日の連休ありがとうございました。

『洋菓子処　伸～SHiN～』としての初めてのクリスマスも何とか終わりました。

初めてのことばかりで、正直、何件かご迷惑をかけてしまった場面もありましたが、昨日今日と会う方に美味しかったよ！って言葉をいただけて感謝です。嬉しいです。

続けるよりももっと良くなるように頑張っていかないとなって思います。

 

さて！

お店は連休していましたが、店内をクリスマスから年末年始モードに切り替えていましたので忙しかったです。

明日から販売の商品のご案内です。

 

フィナンシェの新味が出ます！

『メープルフィナンシェ』１８０円

　蜂蜜に近いですが、ほんのり優しい甘さで、あとからメープルの香りがほんのり追いかけてきます。

 

『カフェオレフィナンシェ』１８０円

　いつも珈琲豆を焙煎してもらっているオリティエさんに微粒粉砕してもらった焙煎したての珈琲と練乳を加えた、コーヒーがしっかり香るフィナンシェです。

 

 

そんな新作のフィナンシェを加えたお正月限定ギフトのご紹介です。

 

『お正月巾着ギフト』１３００円

新作メープルフィナンシェ、カフェオレフィナンシェに和風な抹茶フィナンシェと胡桃ケーキを加えたギフトセットです。

しっかりした生地の巾着にお正月飾りがついています。

※門松はついていません。

 

 

『お正月小梅ボックス』２８００円

同じく新作メープルフィナンシェ２個、カフェオレフィナンシェ２個、アーモンドクッキー１筒、リーフパイ２枚、紅茶クッキー１袋、抹茶クッキー１袋、しっかり内容が詰まったギフトになりました。

小梅柄の箱にお正月飾りを付けました。

※同じく門松はついていませんｗ

 

すべて明日からの販売です。

お正月期間のため、包材の追加も出来ませんので、限定数での販売です。

 

そして、お待たせしました！

明日よりイートインの再開をします。

ランチパスポートも再開です。

 

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☆お知らせです☆

１２月３１日の営業はケーキが無くなり次第終了する可能性があります。

１月の定休日//////３日（水）、１０日（水）、１６日（火）、１７日（水）、２４日（水）、３１日（水）
　　　　　１、２日の営業は生ケーキに欠品が出る恐れがありますが営業しています。

 

☆今後の予定☆

　大晦日も元日も営業しています！
　急な手土産がご入用な時も是非ご利用ください☆

　１月１８日頃より、バレンタインギフトの販売開始。

以降、イベント続々企画中、今後ともよろしくお願いいたします。

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本日もお疲れさまでした！

 

最近ブログの更新がままならず申し訳ないです。

クリスマス直前になり、かなり仕込みも佳境に入ってきました。

 

やはりこの土日はクリスマス前の最後の週末だったので、クリスマスケーキの予約が殺到しました。

 

本日で『Ｘｍａｓ苺ショート５号』と『Ｘｍａｓフルーツショート』が限定数に達しました。

お断りしてしまったお客様、申し訳ありませんでした。

予約の限定数は到達してしまいましたが、当日のフリー店頭販売も数台はずつ用意しますので、よろしくお願いいたします。

その他の３種類のムースケーキはご予約受けられますのでそちらもご検討ください。
なお、予約の受付は１９日までです。

２１日からのクリスマス期間中はご予約、取り置き、対応出来ませんのでご了承ください。

 

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☆お知らせです☆

１２月の定休日/////６日（水）、１３日（水）、２０（水）、２６日（火）２７日（水）、

　　　　
　　　　
　３１日の営業は無くなり次第終了する可能性があります。
１月の定休日//////３日（水）１０日（水）、１６日（火）、１７日（水）、２４日（水）、３１日（水）
　　　　　１、２日の営業は生ケーキに欠品が出る恐れがありますが営業しています。

★当店のクリスマス期間は１２月２１日から２５日までです★

　　　　　期間中、カットケーキのご予約、焼き菓子のその場での詰め合わせはおやすみさせていただきます。
　　　　店舗対応を優先させていただくのでお電話を受けられない場合がありますので予めご了承ください。
　　　　　　　　　クリスマスケーキのご予約の受付は１９日までです。前日の予約であっても期間中は受けられません。

☆今後の予定☆
　※１２月は店内のテーブル、カウンターはおやすみします。

　　お茶のテイクアウトは出来ます。

　１２月２２日はクリスマス期間ですが、通常通り２２時まで営業します。

　　普段遅いお帰りでケーキ屋なんて間に合わないよ！って方！

　　当店なら買えます！

　大晦日も元日も営業しています！
　急な手土産がご入用な時も是非ご利用ください☆

以降、イベント続々企画中、今後ともよろしくお願いいたします。

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今日から一週間のスタート！
お疲れ様です。

昨日に引き続き、クリスマス期間の２１～２５日限定のスイーツのご紹介です☆

 

第２弾は『シチリアレモン』４８０円です。

 

ホールのケーキと同じく、ホワイトチョコレートのムースにシチリア産レモンの果汁を加えて、酸味の効いた後味のさわやかなムースに仕上げました。

中には苺のムースと、ミックスベリーのゼリーが隠れています。

３種の中では変化球なので、多数決で負けてホールのケーキが予約できなかった方はぜひカットケーキをお楽しみに☆

２１日からの販売です。

 

 

 

 

 

 

 

 

明日は北海道レアチーズのご紹介です☆

 

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☆お知らせです☆

１２月の定休日/////６日（水）、１３日（水）、２０（水）、２６日（火）２７日（水）、

　　　　
　　　　
　３１日の営業は無くなり次第終了する可能性があります。
１月の定休日//////３日（水）１０日（水）、１６日（火）、１７日（水）、２４日（水）、３１日（水）
　　　　　１、２日の営業は生ケーキに欠品が出る恐れがありますが営業しています。

★当店のクリスマス期間は１２月２１日から２５日までです★

　　　　　期間中、カットケーキのご予約、焼き菓子のその場での詰め合わせはおやすみさせていただきます。
　　　　店舗対応を優先させていただくのでお電話を受けられない場合がありますので予めご了承ください。
　　　　　　　　　クリスマスケーキのご予約の受付は１９日までです。前日の予約であっても期間中は受けられません。

☆今後の予定☆
　※１２月は店内のテーブル、カウンターはおやすみします。

　　お茶のテイクアウトは出来ます。

　１２月２２日はクリスマス期間ですが、通常通り２２時まで営業します。

　　普段遅いお帰りでケーキ屋なんて間に合わないよ！って方！

　　当店なら買えます！

　大晦日も元日も営業しています！
　急な手土産がご入用な時も是非ご利用ください☆

以降、イベント続々企画中、今後ともよろしくお願いいたします。

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今週もありがとうございました。

今日は、クリスマス期間の２１～２５日限定のスイーツのご紹介です☆

 

まずは、ホールのケーキを数量限定でカットケーキ仕様にします。

第一弾は『完熟チョコバナナ』４８０円です。

 

内容はもちろんホールのケーキと同じですが、チョコレートの濃厚なムースの中にバナナのピューレで作ったムースとキャラメルのムースを二層仕立てにして閉じ込めました。

濃厚なチョコと完熟バナナの香りでオトナも子供も美味しいケーキになっています☆

 

 

ホールのケーキのほうがお買い得な価格にはなっていますが、「悩んでて違う方にしたんだよ！」って方や、「いろいろな味を試したい！」って方、「ふたりだからホールのケーキはちょっとな・・」って方、カットケーキバージョンもよろしくお願いします。

２１日からの販売です。

また、クリスマス期間中は予約の受付はしておりません。

１９日までにお願いいたします。

クリスマス期間中はお電話受けられない可能性も高いので申し訳ありませんがご了承ください。

 

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☆お知らせです☆

１２月の定休日/////６日（水）、１３日（水）、２０（水）、２６日（火）２７日（水）、

　　　　
　　　　
　３１日の営業は無くなり次第終了する可能性があります。
１月の定休日//////３日（水）１０日（水）、１６日（火）、１７日（水）、２４日（水）、３１日（水）
　　　　　１、２日の営業は生ケーキに欠品が出る恐れがありますが営業しています。

★当店のクリスマス期間は１２月２１日から２５日までです★

　　　　　期間中、カットケーキのご予約、焼き菓子のその場での詰め合わせはおやすみさせていただきます。

☆今後の予定☆

只今、クリスマスケーキの予約受付中です！！

　※１２月は店内のテーブル、カウンターはおやすみします。

　　お茶のテイクアウトは出来ます。

　１２月２２日はクリスマス期間ですが、通常通り２２時まで営業します。

　　普段遅いお帰りでケーキ屋なんて間に合わないよ！って方！

　　当店なら買えます！

　大晦日も元日も営業しています！
　急な手土産がご入用な時も是非ご利用ください☆

以降、イベント続々企画中、今後ともよろしくお願いいたします。

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