お知らせ | 埼玉 越谷のケーキ屋『洋菓子処 伸 ~SHiN~』 | 越谷駅の洋菓子・ケーキ

お知らせ | 埼玉 越谷のケーキ屋『洋菓子処 伸 ~SHiN~』 | 越谷駅の洋菓子・ケーキ

2018.01 blog

  • 本日もありがとうございました。

     

    今週末は忙しくなりそうです!

    今日は土曜日の誕生日ケーキご予約がたくさん頂けました。

    ホント、最近土曜日と言ったらショーケースのホールケーキは並べてもすぐに無くなってしまって、準備に時間がかかってしまうのであきらめる方が多いんです。

    準備数増やせば?って話なんですが、平日よりもずっと増やしてはいるんです。

     

    なのでこうしてご予約いただければ確実ですし、前以て計画建てられるので定番でない種類のオーダーも受けられます。

    先日のチョコショートの話題もあってか、今週末はチョコショートのホールケーキのご予約が多いように思います。

     

    さて、そんな中、バレンタイン前まで何も企画がないのも寂しいので、新作を急ピッチで考えていますので、もう少々お待ちください。

    定番のロールケーキ。この時期に発表するならやっぱりあの味ですよね☆

    新しい生ケーキはこの寒さにホットコーヒーと相性が良くなるようなケーキを試作中です。

     

    Hanakoの反響も今週末に出てくるといいなと思います。

    大寒波でまだまだ寒い日が続くようです。

    カフェや喫茶店もいいですが、ケーキ屋でお茶。なんてのもいかがですか?

    美味しい珈琲、紅茶、用意してお待ちしています。

     

     

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    ☆お知らせです☆

    1月の定休日//////3日(水)、10日(水)、16日(火)、17日(水)、24日(水)、31日(水)

    2月の定休日//////7日(水)、21日(水)、28日(水)

      ※7日は定休日ですが、まちゼミ開催によりシャッターが開いています。営業はしていません。

        なお、受付は終了しております。

       14日はバレンタインデー当日ですので営業しますが、12時から20時までの変則シフトで

         追加対応は受け付けておりません。一人店番営業ですのでご理解ください

       
    ☆今後の予定☆

     1月

      バレンタインギフト販売開始しています。

     2月

      10日(土)~14日(水) バレンタイン期間

         限定プチガトー2種と バレンタイン限定チョコレートのホールケーキ1種ご用意します。

           詳細はお待ちください。

      16日(木)~24日(金) いちごスイーツフェア

         秋ごろに人気があったパンナコッタが苺バージョンで期間限定復活します。

         その他、いちごのロールケーキなど、数点検討中です。

     

      25日(土)~3月3日(金) ひな祭り期間

         限定プチガトー 1種と ひな祭り飾りのホールケーキ1種ご用意します。

           詳細はお待ちください。

     

    以降、イベント続々企画中、今後ともよろしくお願いいたします。

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  • 本日もありがとうございました。

     

    みなさん、昨日、今朝は大丈夫でしたか?

    大丈夫なわけないですよね。

     

    昨日はさすがに帰るの無理と判断して、ながーいタクシーの列に並びました。

    今朝は早めにバスで来ようと並んでみたものの、明らかなキャパオーバーでバスが来ても乗れないという事態。

     

    それぞれいろいろあったと思いますが、今日はすっかり晴れて気温も上がったので、足元はぐちゃぐちゃですが、自分の見た感じでは凍ってしまったところは思っていたより少なかったと思います。

     

    朝から早めにお店に行き、雪掻きして、そして遊びましたw

     

     

    ちゃちゃちゃ~っとつくったミニトトロw

    気づいてくれた人数名ww

    まぁ、片手間でやっただけなのでこんなもんでしょう☆

     

    雪で足元悪かったので今日も通りは少なめ。

    でもお茶しに来てくれる方は多く、お客様ともゆっくり話せたので良かったかと思います。

     

    明日はやすみです!

    明後日には雪も溶けていることでしょう!

     

    ただいま、新作のケーキとドリンク考案中ですからね。

    来月入るとたくさん、それこそ毎週のようにイベント期間ですので、今のうちに限定ではない新作も考えていこうと思っていますので、ご期待ください。

     

    限定のボンボンショコラは

    30箱限定の4個入りが  残り20箱

    15箱限定の6個入りが  残り12箱

    になりました。

    予約で取り置きも出来ますのでご利用ください。

     

     

    明日は休みです!

    よろしくお願いいたします。

     

     

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    ☆お知らせです☆

    1月の定休日//////3日(水)、10日(水)、16日(火)、17日(水)、24日(水)、31日(水)

    2月の定休日//////7日(水)、21日(水)、28日(水)

      ※7日は定休日ですが、まちゼミ開催によりシャッターが開いています。営業はしていません。

        なお、受付は終了しております。

       14日はバレンタインデー当日ですので営業しますが、12時から20時までの変則シフトで

         追加対応は受け付けておりません。一人店番営業ですのでご理解ください

       
    ☆今後の予定☆

     1月

      バレンタインギフト販売開始しています。

     2月

      10日(土)~14日(水) バレンタイン期間

         限定プチガトー2種と バレンタイン限定チョコレートのホールケーキ1種ご用意します。

           詳細はお待ちください。

      16日(木)~24日(金) いちごスイーツフェア

         秋ごろに人気があったパンナコッタが苺バージョンで期間限定復活します。

         その他、いちごのロールケーキなど、数点検討中です。

     

      25日(土)~3月3日(金) ひな祭り期間

         限定プチガトー 1種と ひな祭り飾りのホールケーキ1種ご用意します。

           詳細はお待ちください。

     

    以降、イベント続々企画中、今後ともよろしくお願いいたします。

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  • 本日もありがとうございました。

    まぁ、越谷じゃなくても今日は広範囲で雪ですよねw

     

    そんな中の開催になってしまった「ショートケーキの日」

     

     

    やはり雪なので普段より少なめの50個準備でしたが、おかげさまで完売しました!

     

     

     

    この降り積もった雪の中、そしてまだ降っている中、予定をつけてお越しくださるお客様。そうだ!と思い出して寄り道してくださるお客様。

    あったー!良かったー!の声が本当に嬉しいです。

    まだオープンして一年未満。

    そろそろ1月も終わりですね。

    一周年まであと3ヶ月、もちろん一周年記念イベントやります!

    何をしたら楽しんでもらえるのか、喜んでもらえるのか。

    初めてくるかたも、ずっと来てくださる方にはもっと。そんなイベントがしたいですね。

     

    今日は、当然売り上げこそ上がりませんでしたし、こんな天気でした。

    でも、こんな天気だからこそ感じた気持ちがありました。

    今日がショートケーキのイベントで大丈夫かなと不安でしたが、逆に今日で良かったと思っています。

     

    本日お越しいただいたお客様も、もちろん都合付かなかったお客様も。

    ありがとうございました。

    このイベントはずっと続けていきたいなと思いました。

    そして、いつもと違う味のほうが好評みたいですね☆

    来月もいつもと違う味のショートケーキ考えていますのでどうぞお楽しみに☆

     

    そうそう!

    まちゼミの受付は開始40分で定員いっぱいになったので終了いたしました。

    こちらもありがとうございました。

     

     

    今日はいつも以上にありがとうございました!

     

    PS,閉店間際に大人の全力遊びをしてやりましたww

    明日までちゃんと形残ってるといいなぁ・・・。

    お金のかからないインスタ映え♬

     

    今日は、感謝の気持ちいっぱいな一日でした。のお話でした。

     

     

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    ☆お知らせです☆

    1月の定休日//////3日(水)、10日(水)、16日(火)、17日(水)、24日(水)、31日(水)

    2月の定休日//////7日(水)、21日(水)、28日(水)

      ※7日は定休日ですが、まちゼミ開催によりシャッターが開いています。営業はしていません。

        なお、受付は終了しております。

       14日はバレンタインデー当日ですので営業しますが、12時から20時までの変則シフトで

         追加対応は受け付けておりません。一人店番営業ですのでご理解ください

       
    ☆今後の予定☆

     1月

      バレンタインギフト販売開始しています。

     2月

      10日(土)~14日(水) バレンタイン期間

         限定プチガトー2種と バレンタイン限定チョコレートのホールケーキ1種ご用意します。

           詳細はお待ちください。

      16日(木)~24日(金) いちごスイーツフェア

         秋ごろに人気があったパンナコッタが苺バージョンで期間限定復活します。

         その他、いちごのロールケーキなど、数点検討中です。

     

      25日(土)~3月3日(金) ひな祭り期間

         限定プチガトー 1種と ひな祭り飾りのホールケーキ1種ご用意します。

           詳細はお待ちください。

     

    以降、イベント続々企画中、今後ともよろしくお願いいたします。

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  • 本日もありがとうございました。

    今日は昼間に交代で越谷駅前で開催されていた「越谷ねぎフェス2018」を覗いてきました。

    越谷の個人店さんもたくさんテントを出して、ネギにちなんだ料理を提供していました。

    なんで出さなかったの?って聞かれましたが・・・・・。

    ネギのお菓子とか急に話を聞いても出せませんよw

    でも、越谷の名産品だから、ねぎやくわいも視野に入れないとなんですかね。

    カモは無理だなw

     

     

    さて、明日は朝から雪予報!!

    絶対に暇になること間違いないのですが!!!

    それでもやります!

    ショートケーキの日!

     

    12月は繁忙期のため中止、11月は急遽アップルパイの販売に切り替えだったので久し振りになります。

    のでおさらいです。

     

    通常、税別580円の苺のショートケーキが販売されていますが、洋菓子処 伸~SHiN~では、月に一回。

    22日にショートケーキの日。というイベントをしています。

    通常苺1粒の飾りが全面フルーツ飾りになって、しかも税込み!500円に何故か値下がるというサービスイベント。

    その月によってメインのフルーツが変わるわけですが。

    1月は、「みかん」です。

    オレンジじゃないですよ。みかんです。

    ただ、それだと少し寂しいので、チョコスポンジにチョコ生クリーム。

    『みかんと苺のチョコショートケーキ』をやります。

     

     

    今日は前日準備でサンドまでなので、こんな状態です。

     

    ちなみに、当店は、ココアやチョコレートシロップで色付けした名ばかりのチョコレートクリームではありません!

    チョコレートを溶かしていつもの美味しい生クリームと混ぜる本当の「シャンティーショコラ」でつくります。

    作業性はよろしくないですが、おいしいことは間違いないです☆

     

    また明日の朝に飾り付けた写真も載せますのでおたのしみに。

     

    雪、そんなにふらないで!

     

     

    というわけで追記です!

     

     

    こんな感じでみかんたっぷり飾りました!

    予報通り雪がパラついてきましたが、どうぞよろしくおねがいします☆

     

     

    今日は、明日は久し振りにショートケーキの日です!しかもチョコ味!のお話でした。

     

     

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    ☆お知らせです☆

    1月の定休日//////3日(水)、10日(水)、16日(火)、17日(水)、24日(水)、31日(水)

    2月の定休日//////7日(水)、21日(水)、28日(水)

      ※7日は定休日ですが、まちゼミ開催によりシャッターが開いています。営業はしていません。

       14日はバレンタインデー当日ですので営業しますが、12時から20時までの変則シフトで

         追加対応は受け付けておりません。一人店番営業ですのでご理解ください

       
    ☆今後の予定☆

     1月

      バレンタインギフト販売開始しています。

      22日はショートケーキの日とまちゼミの受付開始日となっています。

         今月のショートケーキの日は

             「みかんといちごたっぷりチョコショート」です

     2月

      10日(土)~14日(水) バレンタイン期間

         限定プチガトー2種と バレンタイン限定チョコレートのホールケーキ1種ご用意します。

           詳細はお待ちください。

      16日(木)~24日(金) いちごスイーツフェア

         秋ごろに人気があったパンナコッタが苺バージョンで期間限定復活します。

         その他、いちごのロールケーキなど、数点検討中です。

     

      25日(土)~3月3日(金) ひな祭り期間

         限定プチガトー 1種と ひな祭り飾りのホールケーキ1種ご用意します。

           詳細はお待ちください。

     

    以降、イベント続々企画中、今後ともよろしくお願いいたします。

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  • 本日もありがとうございました。

     

    今日はお茶利用が大盛況!

    全部で30名弱のご利用がありました。

    席数8席の少ない中、うまいこと重なることなくご利用いただけて良かったです。

     

    昼過ぎから天気が急によくなったので予想以上のご利用いただけましたが、2~4時の間で一度ショーケースがガラガラになってしまい、選べない状態になってしまって申し訳なかったです。

    夜商品が少ないのは仕方ないですが、夕方前は揃えておきたいと考えているのですが、たまにこういうことが起きてしまいます・・・。

     

    明日は越谷駅東口で「越谷ネギフェス」なるものが開催されるそうです。

    10:00~15:30に越谷駅付近に用事のある方もない方も、足を運んでみては、いかがでしょうか?

    噂によると、大相模不動尊の虹だんごさんがだんご汁出すみたいですよ☆

    ちなみに、洋菓子処 伸~SHiN~の出店はありませんw

    ネギフェス行った後にお茶しに来てください☆☆

     

    ところで、洋菓子処 伸~SHiN~の入り口にはリースがかけられているのはお越しいただいたことある方はご存知だと思いますが、定期的にデザインが変わっているのは気づいてました?

    オープン当初のデザインから、夏仕様、秋冬仕様、クリスマスリース、お正月仕様、そして昨日からバレンタインイメージの華やか仕様になっています。

    イベントもさることながら、店内装飾をあえてシンプルにしているので、こういった季節感もお楽しみいただけたらなと思っています。

    今後お越しになるときはそんなところも楽しんでいただけたらと思います。

     

    Hanakoに載ったことを話題にしてくださるお客様、ありがとうございます!

    東京や横浜(神奈川)ばかりの中、越谷!って文字が嬉しいですね☆と、お声頂いています。

    越谷、いいとこですよ?ww

    いいところだからお店出したんです。

    ぜひ、越谷。とくに越谷駅ww

    盛り上がってくれると嬉しいですね。

    遠方から、Hanako見て来ました!の声が出てくると嬉しいです。

    そして、お帰りに、お買い物・飲食は越谷中央商店街で!ww

    ちなみに、僕は理事ではありません。ただの賑やかしですww

    でも、そういう盛り上げるお店が増えたらいいなと思っています。

     

    今日は、特にニュースのない平和なブログでした☆

     

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    ☆お知らせです☆

    1月の定休日//////3日(水)、10日(水)、16日(火)、17日(水)、24日(水)、31日(水)

    2月の定休日//////7日(水)、21日(水)、28日(水)

      ※7日は定休日ですが、まちゼミ開催によりシャッターが開いています。営業はしていません。

       14日はバレンタインデー当日ですので営業しますが、12時から20時までの変則シフトで

         追加対応は受け付けておりません。一人店番営業ですのでご理解ください

       
    ☆今後の予定☆

     1月

      バレンタインギフト販売開始しています。

      22日はショートケーキの日とまちゼミの受付開始日となっています。

         今月のショートケーキの日は

             「みかんといちごたっぷりチョコショート」です

     2月

      10日(土)~14日(水) バレンタイン期間

         限定プチガトー2種と バレンタイン限定チョコレートのホールケーキ1種ご用意します。

           詳細はお待ちください。

      16日(木)~24日(金) いちごスイーツフェア

         秋ごろに人気があったパンナコッタが苺バージョンで期間限定復活します。

         その他、いちごのロールケーキなど、数点検討中です。

     

      25日(土)~3月3日(金) ひな祭り期間

         限定プチガトー 1種と ひな祭り飾りのホールケーキ1種ご用意します。

           詳細はお待ちください。

     

    以降、イベント続々企画中、今後ともよろしくお願いいたします。

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