本日もありがとうございました。

そして、いちごフェアが本日にて終了しましたので、

「いちごのミルフィーユ」

「いちごのパンナコッタ」が終了になります。

「いちごロール」はホワイトデーが終わったら桜ロールに変更になりますのでそれまで販売しています。

さて、先日お話していた、いちご味とレモン味のカリッとシュワッとなアレ。

出来ました！

『いちごのメレンゲ』　３８０円

苺ピューレをたっぷりメレンゲに混ぜ込んで乾燥焼きしました。

彩りも鮮やかですが、あっという間に溶けてしまう綿あめのような不思議な食感と香りがハマる人はハマる逸品です。

『レモンのメレンゲ』　３８０円

こちらはシチリア産レモンの果汁と皮をすりおろしたものを加えて焼き上げました。

爽やかな香りと酸味をお楽しみください。

本日からひな祭りコーナーも準備しました。

ご紹介のメレンゲは何となく彩りもいいし、ひなあられみたいなのでこちらに配置！

他にもアーモンドチョコクッキーやひな壇にそっと置いたら可愛らしい巾着ギフトもご用意。

ひな祭りカラーのアーモンドチョコクッキーと、定番のバタークッキー。

そして、バラ売りは３月２日からの桜フィナンシェを先行でギフトに入れました。

さて、着々とホワイトデーの焼き菓子が出来上がっていますが・・・・。
そちらはもうちょっとあとのお話。

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☆お知らせです☆

２月の定休日//////７日（水）、２１日（水）、２８日（水）

３月の定休日//////７日（水）、１５日（木）、２２日（木）、２８日（水）

　　　２日発行のぐるめぱどさんの越谷の欄に当店載ります。

　　　１４日はホワイトデーなので営業しますが、振替で翌日１５日はおやすみをいただきます。

　　　２１日も春分の日なので営業いたします、振替で翌日２２日がおやすみです。

　　　２２日のショートケーキの日は２１日に繰り上げ開催いたします。
　　　
☆今後の予定☆

　　２２日（木）～３月３日（金）　ひな祭り期間

　　　　パンナコッタ桃ゼリー（ひな祭り限定カップ）

　　　　パンナコッタ苺ソース（ひな祭り限定カップ）

　　　　伸流　ひなあられ（ひな祭りカラーのアーモンドチョコクッキー　以上限定販売です。

　　　　３月１・２・３日は　ひな祭り飾りのホールケーキ１種ご用意します。

　　４日（土）～１４日（水）　　ホワイトデー期間

　　　　ホワイトデーギフト限定の焼き菓子も織り交ぜて、

　　　　いつもの洋菓子処伸のギフトだけど、限定品だよ！と渡せるような

　　　　特別焼き菓子ギフトを考えています。

　　　　もちろん、女性が自らご購入も大歓迎ですｗ

　　１６日（金）～４月末　　　桜デザート期間

　　　　オープン時から大人気だった桜のフィナンシェも勿論ご用意。

　　　　桜のギフトボックスやペーパーバッグなど、春の手土産充実です。

　　４月前半頃　　　　　一周年記念イベント

　　　　いよいよオープンから一年になります。

　　　　これまでの感謝を込めて限定グッズを検討中です。

以降、イベント続々企画中、今後ともよろしくお願いいたします。

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