越谷にあるケーキ屋さん「洋菓子処 伸 ~SHiN~」

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お知らせ・ブログ

  • ~しっかり準備を整える日も必要です~

     

    今日は後半、生菓子の種類がほとんどなくなってしまい、申し訳なかったです。

    でも、予想してた通り今日は少しゆっくり目な営業。

     

    チョコレートも出来たし、その他にもいろいろ準備・試作が出来ました!

     

     

    最近ちらほらと聞く、「フルーツゼリーやらないの?」という声。

    お中元や夏のギフトの提案までにはギフトに常温でも詰められるゼリーも用意していこうと準備しているところではありますが・・・。

    どうやらそうじゃないw

    カップデザートのことなんですね!

    カットしたフルーツを中にちりばめたゼリー。

    ただカップにゼリー詰めただけでは面白くないので、そこに少しだけババロア流して、カットフルーツ入れて、ゼリーを入れて・・・・ってやってみたんですけど、とりあえず紅茶ゼリーはあんまり評判良くなかったので、無難にりんごゼリーとかグレープフルーツゼリーなのかな・・・・。

    もうちょっと試作してからになりそうなので少々お待ちください☆

     

    あとは、クリスマス、バレンタインでずっと作り続けて増やし続けていた焼き菓子の種類。

    メレンゲシリーズに最中シリーズ、アメリカンクッキーも手ごろなサイズになって、この辺りで定番の焼き菓子セットの内容を少しバリエーション豊かにしようか。など。

     

     

    そして、シフォンケーキのチョコレートラスク!

     

    次のイベントは“母の日”

    しっかりと焼き菓子の準備も整えて、これからの落ち着く時期に備えたいと思います!

     

    今日もありがとうございました!

    また明日もお待ちしております。

     

     

     

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    洋菓子処 伸~SHiN~では、食べログ店舗管理ページを運用しています。

    商品の写真、価格、簡単な説明付き。

    是非ご参考にお使いください。

     

    ☆今後の予定☆

     

    5月12日、13日    「母の日」

          この2日間だけの限定でご用意。

           ・ラズベリークリームのショートケーキ

            食べられるカーネーションも乗り、母の日仕様の飾りつけです。

          通常のケーキにも食べられるカーネーションや母の日ピックが付いています。

     

     

    以降、イベント続々企画中、今後ともよろしくお願いいたします。

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    • おすすめ更新中!!
    洋菓子処 伸 ~SHIN~
    埼玉県越谷市でケーキ屋さんは「洋菓子処 伸〜Shin〜」

    〒343-0813
    埼玉県越谷市越ヶ谷1-16-24 春日ビル1F
    TEL:048-971-7860
    OPEN 10:00-20:00
    -水曜日定休-
    座席:カウンター4席、テーブル4席

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